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TB 「身体あったまる飲み物」
ロイヤルミルクティー♪
TB:第370回「身体あったまる飲み物、どれがお好み?」
と言っても、ずぼら風でとっても簡単 (^ ^ゞ
マグカップに入れた牛乳を電子レンジでチン☆
その中に直接ティーバッグを入れて、待つこと数分。
最後に好みの甘さに整えれば完成!
十数年前、まだ高校生だったころ
紅茶花伝のロイヤルミルクティーが流行ってて…
寒い時期には学校の自販機ではいつも売切れ。
家では夜のお供、机の傍には欠かさず置いていたくらい。
そんなある日、テレビの料理番組で
鍋の中に牛乳とウバの茶葉を直に入れて煮出し
茶漉しで漉していたのを見て…
翌日、無印でウバを購入して早速実践!
すーごく美味しくてヤミツキになったのだけれど
その後のあと片付けが大変で (;^_^A
鍋にこびり付いた牛乳の膜や
茶漉しの網目にも膜のほか、牛乳のにおいが付き
それ以外にはちょっと使えなくなってしまってι
もっと簡単に出来ないかなぁ~と思っていた朝
母が作ってくれたレンジでチン☆したホットミルクに閃いて。
以来、我が家では定番のひとつ (^-^*)
材料も吟味して(という程ではないけれどι)
ちょっとひと手間加えるだけで、更に美味しく♪
牛乳は成分無調整のちょっと濃い目のものがオススメ。
家ではよつ葉乳業の特選北海道十勝牛乳。
ミルクティ専用という訳ではなく普段、飲んでいる牛乳なのだけれど
一度、スーパーで売切れで別の高濃度牛乳で作ったところ
甘味が少なく、香りもちょっとイマイチでした (^_^;
砂糖はきび糖がオススメ。
グラニュー糖のようなストレートな甘さではなく
優しくて香ばしいかおりとコクのある甘さ。
紅茶はTWININGSのセイロン オレンジ ペコ。
もちろんウバでも申し分無いくらい美味しいのですが
こちらの方が値段も手頃で、香りがよくてオススメです (^-^)ノ
そして時間と気持ちに余裕があれば、レンジ30秒ごとに
空気を含ませるようにスプーンで素早く上下に掻き混ぜて…
するとカプチーノ風のフォームミルクに♪
▲コレは他メーカーの牛乳でなるかどうかは、不明なのですが
よつ葉乳業の特選北海道十勝牛乳でしたら確実に。
このクリーミーさがちょっと贅沢+とっても幸せ (*^-^*)
宜しければお試しください。← ポチッ★ と宜しくお願いします♪
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コメント
薄雪草 様
お身体の具合はいかがですか?
休養中のところ、コメント頂きありがとうございます。
なのにお返事、遅くなってすみません!!
おぉ~!薄雪草様もですか?! (◎o◎)
当時は本当にはまっちゃって
学校で、家で…と1日、2~3本くらい飲んでいた日も。
寒い時にはあの甘さが身にしみるんですよね♪
でも数年前に久しぶりに飲んでみたら
「あれ?こんな味だったかな?」っと (^_^;
香りが不自然にキツく
味はなんだか薄くて、物足りなくて…
家で作る
▲牛乳100%に慣れてしまったからでしょうかι
こちらは一日中どんよりグズグズ秋時雨。
福岡の秋晴れ、羨ましいです♪
comichiko 様
お返事、遅くなってすみません m(_*_)mペコッ
フフフ☆
何でも作るのは大好きなのだけれど
根がずぼらで、片付けが苦手…
いつも、洗い物など片付けをひとつでも少なく
“楽する方法”ばかり考えています(笑)
オレンジペコ、美味しいですよね~♪
香りが良くてミルクとも、レモンとも合うし
ストレートでも甘味があって大好きです。
おぉ~!! w(☆o☆)w
抹茶ミルクに和三本とは!
また古い茶筅ってところもアイディアですね。
早速、試してみます!
いつも応援、本当にありがとうございます♪
こんばんは!
紅茶系は
あまり飲みませんが紅茶花伝のロイヤルミルクティはハマった時期がありました~懐かしいですね!
あの甘さが好きで…
福岡は秋晴れの爽やかな一日でしたよ~o(^-^)o
あったまりそう♪
そのうえ、お片づけ楽々っていうのが
魅力的ですね~。
オレンジペコ、私も大好きです。
抹茶ミルクティもいけますよ。
お砂糖はちょっと奮発して和三盆。
古くなった茶せんで、泡立ててます。
今日も応援♪
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